食べるコラーゲンでアンチエイジング
コラーゲン食品の種類
肌のハリを保つために必要なコラーゲンは、食べることで効率よく摂取出来、美容と健康にも良いといわれています。
また、近年、食べるコラーゲンの人気が高まっています。
2008年には、その市場供給量は4,000トンを越えました。
フカひれなどのコラーゲン高含有食品や、健康食品としてのいわゆるコラーゲンの摂取によって、肌のハリや弾力改善を体感されている方もいるのではないでしょうか。
コラーゲンが含まれる食品には、フカヒレはよく知られていますが、うなぎ、あんこう、豚足、鶏の皮、牛スジ、牛テール、ババロア、プリンなど脂質や糖分などが気になってしまうものが多いです。
1日に必要なコラーゲン量
成人が1日に必要なコラーゲンの摂取量は5000㎎といわれています。
けれども、現代人の通常の食事では3000～4000㎎のコラーゲンしか摂取出来ていないそうです。
コラーゲンを摂取する方法として、まず思いつくのが「食べる」ことですが、不足分のコラーゲンを食事で補うには、大量の食事を必要とし余分な脂肪分や糖分、塩分なども一緒に摂取してしまいます。
そのため、最近では効果的に不足分を補うため、サプリメントやドリンクなどの健康食品を利用する方が増えているようです。
コラーゲンは、一度にたっぷりと摂取するよりも、継続して少しずつ摂取することが理想的とされています。
その考えから、毎日コラーゲンの入った食品を食べるよりも、サプリメントやドリンクは手軽に毎日摂取することができるのです。
また、コラーゲンドリンクの多くは、腸管で消化吸収されやすいように、酵素発酵によって低分子化が図られており、この低分子コラーゲンによって、多様な効果が期待されます。
低分化コラーゲンでアンチエイジング
通常のコラーゲンは人間の体内に吸収するには大きな粒子となっています。
そこで、分子量を減らし、人間の体内に取り込みやすくしたコラーゲンを、低分子コラーゲンといいます。
低分子コラーゲンは、体内の吸収だけでなく肌への浸透力の強さから、様々な化粧品にも利用されています。
このような健康食品等で効率よく効果的にコラーゲンを日々摂取することで、肌のハリやツヤが保たれて、アンチエイジング効果が得られるのです。